desarrollo de expocision

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Restaurant "A los"

Como muestra de lo que habiamos aprendido en la clase teniamos que crear un restauran que vendiera arroz y  a nuestro restauran lo llamamos "A los".
pues nuestro proyecto empezo con lo que fue la eleccion del nombre y elegir que tipo de restaurant seria,si mexicano, campirano,etc.tambien creamos una mision, una vision y l os valores de nuestro restauran tanto como los de los empleados.

Finalmente y despues de tanto preparar todo lo que seria nuestro proyecto el dia que seria la presentacion en la escuela preparamos todo lo que necesitabamos y creamos nuestro restaurant y ya cuando lo terminamos de alistar teniamos que grabar un video de atencion al cliente para asi demostrar lo que habiamos aprendido y aunque estabamos un poco nerviosos al final el video quedo muy bien y despues seria presentado al los demas compañeros para que ellos vieran lo que habiamos hecho. 
                                                                  

desarrollo

Una empresa sin importar a que se dedique o el servicio que esta brinda debe tener una mision pues es el motivo o el proposito de ser de la existencia de una empresa u organizacion ya que esta define:
1) lo que pretende cumpliren su entorno o sistema social en el que actua.
2)lo que pretende hacer.
3)para quien lo va a hacer.

Tambien debe tener una vision que se define como al cual de dirige  la empresa a  largo plazo y sirve de rumbo y al clinete para orientar las decisiones estrategicas de crecimiento junto a las de competitividad.
Y algo muy importante son los valoresque son aquellos juicios eticos sobre situaciones imaginarias o reales a los cuales nos sentimos mas inclinados por su grado de utilidad personal y social.los valores de la empresa son los pilares importantes de cualquier organizacion.  

Para logarr una buena relacion con los clientes existen varios procedimientos que noa ayudan uan de ellos dice que lograr empatia con los clientes basada en la confianza y en sentimientos positivos,al igual que demostrar interes por el cliente. 
Procedimiento para lograr empatia:  

1.-Tu actitud positiva, tus habilidades interpersonales y las destresas tecnicas constituyen el fundamento para atender eficazmente al cliente.
2.-Habla siempre con la verdad.
3.-Resuelve cualquier problema de forma rapida.
4.-Agradece las quejas.

El demostrarle interes al cliente es muy importante para ello:
1)exhorta a tus clientes a hablar de su persona.
2)Registra informacion en un expediente.
3)Envia tarjeta de cumpleaños o tarjetas de reconocimiento.
4)Responde de inmediato a sus preguntas.
5)Pide retroalimentacion.
6)Incluye una pequeña nota personal cuando envies informacion.
7)Agradece por su compra.

A los clientes les gusta hacer negocios con empresas en las que confian asi que asegurate de hablar con la verdad.

Segun los psicologos la personalidad de la gente se divide en 4 tipos:

Afable:extrovertidos, abiertos y sociables.
Expresiva:extrovertidos, creativos,entusiastas,amantes de lo divertido y sociables.
Analitica: metodicos, precisos, introvertidos y piensan dos veces las cosas.
Conductora: toma de decisiones rapidas, se guian por sus metas.

Existe un modelo que ayuda a resolver los problemas :"El modelo de ganancia para ambos lados" este modelo nos indica que es importante que tanto el cliente como la empresa queden satisfecho al final de cada compra-venta.
                                                    

Desarrollo

               LA SIRENA

La actividad de la sirena era dibujar una sirena pero no nos dieron la indicacion de que tipo de sirena iba a ser la que debiamos dibujar si sirena del mar o tal vez una sirena de ambulancia y aprendimos lo importante que es el dar las indicaciones correctas para que la actividad o el trabajo sea  bien realizado y asi nosotros póder seguir las indicaciones correctamente y hacer un buen trabajo.

Lo mismo pasa con las empresas, ya que se le beden dar las indicaciones bien especificadas  para que los empleados puedan hacer un buen trabajo y asi toda la empresa pueda funcionar y al final satisfecer las necesidades de cada cliente y estos queden satisfechos con el servicio que se le ha brindado.

introduccion de materia

En la materia de "atencion y servicio al cliente de manera presencial" hemos visto los temas relacionados con lo que es la atencion al cliente  para ello debimos saber cuales son los tipos de clientes ya que sabemos que no todos son iguales ya de que cada uno de ellos tiene distintintas necesidades y deseos y debemos conocerlos para poder satisfacerlos y asi poderles brindarles el mejor servicio y otro cosa muy impoortante que hay que saber que el cliente siempre tiene la razon y siempre hay que tratar de brindarle el mejor de los servicios siempre con una sonrisa y con la actitud mas positiva posible para  que nuestros clientes se sientan satisfechos y sientan el buen servicio que ahi se les brinda.

                              "Administracion"
La Administración también conocida como Administración de empresas es la ciencia social y técnica que se ocupa de la planificación, organización, dirección y control de los recursos (humanos, financieros, materiales, tecnológicos, el conocimiento, etc) de la organización, con el fin de obtener el máximo beneficio posible; este beneficio puede ser económico o social, dependiendo esto de los fines que persiga la organización.
Descomponiendo la definición tenemos:

• Planificar: Es el proceso que comienza con la visión del Nro 1 de la organización; la misión de la organización; fijar objetivos, las estrategias y políticas organizacionales, usando como herramienta el Mapa estratégico; todo esto teniendo en cuenta las fortalezas/debilidades de la organización y las oportunidades/amenazas del contexto (Análisis FODA). La planificación abarca el largo plazo (de 5 años a 10 o más años), el mediano plazo (entre 1 años y 5 años) y el corto plazo donde se desarrolla el presupuesto anual más detalladamente.
• Organizar: Responde a las preguntas de, ¿Quién? va a realizar la tarea, implica diseñar el organigrama de la organización definiendo responsabilidades y obligaciones; ¿cómo? se va a realizar la tarea; ¿cúando? se va a realizar; mediante el diseño de Proceso de negocio, Cursogramas que establecen la forma en que se deben realizar las tareas y en que secuencia temporal; en definitiva organizar es coordinar y sincronizar.
• Dirigir: Es la influencia, persuasión que se ejerce por medio del Liderazgo sobre los individuos para la consecución de los objetivos fijados; basado esto en la toma de decisiones usando modelos lógicos y también intuitivos de Toma de decisiones.
• Controlar: Es la medición del desempeño de lo ejecutado, comparándolo con los objetivos y metas fijados; se detectan los desvíos y se toman las medidas necesarias para corregirlos. El control se realiza a nivel estratégico, nivel táctico y a nivel operativo; la organización entera es evaluada, mediante un sistema de Control de gestión; por otro lado también se contratan auditorías externas, donde se analizan y controlan las diferentes áreas funcionales de la organización.

introduccion

Atencion al cliente

Si la empresa no satisface las necesidades y deseos de sus clientes tendrá una existencia muy corta. Todos los esfuerzos deben estar orientados hacia el cliente, porque él es el verdadero impulsor de todas las actividades de la empresa. De nada sirve que el producto o el servicio sea de buena calidad, a precio competitivo o esté bien presentado, si no existen compradores. El principal objetivo de todo empresario es conocer y entender tan bien a los clientes, que el producto o servicio pueda ser definido y ajustado a sus necesidades para poder satisfacerlo.
            El cliente           
           - Es la persona más importante de nuestro negocio.
           - No depende de nosotros, nosotros dependemos de él.
           -Nos está comprando un producto o servicio y no haciéndonos un favor.
           -Es el propósito de nuestro trabajo, no una interrupción al mismo.

           -Es un ser humano de carne y hueso con sentimientos y emociones (como uno), y no una fria   estadistica

         -Es la parte más importante de nuestro negocio y no alguien ajeno al mismo.
         -Es una persona que nos trae sus necesidades y deseos y es nuestra misión satisface.